SKU: ALPREP1C
Baño Repostero Alpino
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Descripción
Baño de Repostería Semiamargo Alpino – Paquete de 1 kg
Cobertura sabor chocolate semiamargo de alta fluidez, ideal para lograr terminaciones prolijas y brillantes en tus producciones. Es de uso directo: no necesita templado, solo derretir y usar. Además, tiene secado rápido, lo que te permite trabajar más ágil y armar tus pedidos en menos tiempo.
Ideal para:
- Bañar alfajores, bombones y trufas
- Cubrir tortas, budines y brownies
- Decorar cupcakes, galletas y frutas
- Hacer drips, rellenos y detalles decorativos
Modo de uso:
Derretir a baño María o en microondas, en intervalos cortos y revolviendo entre cada uno, hasta lograr una textura lisa y fluida. Usar de inmediato y dejar secar a temperatura ambiente.
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